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稀饭小知识:性格各异的马来西亚沉香
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稀饭小知识:性格各异的马来西亚沉香
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2019-6-5 15:09:39
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对大部分人来说,可能都认为越南、印尼是出产好
沉香
的主要产区,但是稀饭要说,其实马来西亚的沉香也很值得一品。
它同时也是星洲系沉香的代表之一,不过与其他产区的沉香不同的是,它拥有两种差异较大的香韵,分别是西马沉香和东马沉香。造成差异的最主要原因还是自然地理环境的不同,但也由此造就了马来西亚沉香的丰富迷人。
众所周知,马来西亚分为东西两边,中间相隔着南海。西半边在马来半岛,常被称为“西马”,北接泰国,南部隔着柔佛海峡。东半边在婆罗洲岛上的北部,常被称为“东马”,南邻印尼的加里曼丹。
因为马来西亚的地理位置靠近赤道,那里的气候属于亚洲热带型雨林气候。西马沉香外表偏黄,香味较清甜,东马沉香则色泽外黄内黑,香味较浓郁。
虽这两款都属于星洲沉香,但蜜香树种也分布不少,因纬度和惠安接近,所以也会有点惠安系的沉香树种的香气特性,有一些还蛮接近软丝
奇楠
种的品相。历史上东马曾出产过非常好的沉香,而中东人也最喜欢东马的沉香香气。
稀饭先来讲讲内敛低调的东马沉香。由于地理位置靠近加里曼丹岛,所以香气和北加里曼丹的沉香还是满相似的,另外和文莱国一带的沉香味道一样甘甜带凉,也有人把它当做是“广义的文莱”。
东马的特点是油脂比较浓厚且发亮,味道比较淡雅,香气清凉中带有一些药草香,扑鼻的清香让人忍俊不禁靠近细品。
接下来稀饭再给大家介绍下高调张扬的西马沉香。从古至今,西马其实都是沉香重要的产地之一,因为马来半岛自越南和泰国南部向下延伸,所以从产区划分上,西马沉香会被划进广义的“惠安系”,自然香韵也会比较接近惠安系。
西马的特点是蜜甜而清凉,味道比较浓郁,或是类似于一种李子的甘醇之味,或是带有花香之气。在熏闻的时候,如果只是扔进电香炉,香韵跟芽庄的味道差异会很小;但如果是用碳熏空熏的方法熏香的话,则可明显感受到西马的发香力比芽庄稍差,发香的层次感也比芽庄略逊一些。
虽然西马沉香和东马沉香同属星洲系沉香,但在香韵各方面都有着不同的个性。稀饭建议大家不妨都品品,看看自己喜欢哪一款。
本文由“稀饭香铺”分享,欢迎各大香友交流学习。
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