盆景的创作与整形详解

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盆栽创作要领
盆栽的创作就是以作者观察自然树相的心得,借人类艺术的巧手加以造木、剪定、整姿、雕刻,决定树型、选择正面、调整树势,掌握时机加以整姿,使树势整体平均化,创作出保有自然树相及树种本身个性的盆栽美。

了解盆栽的树型
盆栽属于生物,即便是同样的种子、同样的管理,也不会长出同样的树型来。往往由于创作者本身强烈的主观与技术修养层次的不同,而形成不同的树格。盆栽的姿态可说是形形色色,千变万化,盆盆各具特色,虽没有固定的型态,但仍有原则可循。

盆栽在造型时,首先要了解各树种本身的个性,即以自然树相的特征作根据,加上作者的技术修养,去芜存菁,以表达美学的作品。所以盆栽是大自然和人类智慧的结晶,追求比自然更自然,美上加美的艺术;也就是从自然树各式各样的树形中,寻求其共同个性美,给予归纳、理想化,将它们具有的美汇集,造成各种美丽树型。

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所谓的「自然树」乃是在不受人类有意识加以修剪的环境中自然生长的树。自然树以自身的根、干、枝加上自然的色彩,配合日光、雨露、风雪,及所处的环境,来表现其线条美、形态美、动态美、意境美、色彩美及即奏美,即所谓的「自然树相美」。

培养「美」感
若想有效地学习整型的办法,平时必须亲近大自然,观察了解自然树相,以作为造型的依据;并多鉴赏名木盆栽的创作办法,研究其如何去芜存菁地造型。将观察的心得与自己的盆栽比较,如此则对技术进步颇有助益,亦能培养出敏锐的审美观。自然树相系远观整棵树外观的模样,而名木鉴赏则近看细节的处理。

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反覆地观察和欣赏美的作品,自然能体会出名木整型的奥妙,同时自己也能体会到何谓无理的整型,何谓顺其自然的整型。长久的经验累积,从模仿进而创作,必定可创作出优秀的作品。

作有计划的整型。
盆栽的创作受到很多极限的限制,因为创作的材料是「活物」,所以创作欲越高,困难也越多。了解盆栽的树势、萌芽、生枝等特征,以及树枝的生长法、枝干的强韧度,或季节与整型的关系;继而拟定整年度的管理计画,按进度实行;再配合树木的生理状态去整型,时时刻刻观察研究,自然会有气韵生动的作品出现。

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调整树势,掌握时机
盆栽的特色是使小小的树木,能表达出大自然中巨木的意象。整型的真正价值是在制造雄伟或柔美的树势,使人一眼望去就能感受到巨木的雄姿。

如何抑制树顶的顶尖生长,使靠近根部的枝干变粗是整型的重点。在盆树剪定之后,才设法让盆树枝干变粗是很困难的;同样地,在枝干粗大时才剪枝或弯枝也非易事。所以,在细枝时就必须掌握弯枝整型的时机,于适当大小时就要剪切。上枝不断地剪定、摘芽、疏叶,设法让每一枝都受到阳光照射,使靠近根部的枝干变粗,接近树顶的部分变细,才不会造出徒具型式而无内涵的盆栽。

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仔细构思树型
前后左右仔细观察素材,认清树木的个性,发展它与生俱有的优点,纠正或隐藏它的缺点是创作要诀。整姿时千万不要急躁,研究观察后,先拟定腹案再行施工。树木盆栽是一种以树为主题的造景艺术,佛盆树的背后还隐藏着一些无形的美,从枝间若隐若现,带着几许深度感,进而形成盆树的格调。认清整棵盆树的形态之后,巧妙构思,做为将来整型的重要依据。

决定正面及树型的办法

创作前依据根盘、头绪弯曲,及干流动变化曲线正确地决定正面,在创作的过程中就成功了一半。若正面决定错误,往后整姿再好也难成为高格调的盆栽。使用回转台观察素材时,最重要的是从四面看清楚该树木所欲表达的树相,找出「根盘最大的面」、「干流动顺畅、变化多,且能避开伤口」的角度,「干基向左或向右扭转的宽幅」,「树顶具有向前倾」的条件;然后从整体来检讨根盘与干枝,修正找出一个适当角度,是否与它所要表现的树型相符合。这种第一印象就是决定正面的重要因素,然后再仔细观察其他部位,变换枝、干方向,以不同的角度去看,设法表现其优点,弥补缺点。

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强调夸张,制造空间,单元化
盆栽在有限的盆钵之内,所谓美的表现,除了「强调」,就是「夸张」。所以夸张自然印象的盆栽,便能将作者主观所造成的意图传达给观赏者,给予观赏者强烈的同感,将观赏者的视觉集中于一点。「把复杂的树姿单元化,剪去不必要的枝,就会产生空间」,强烈地显示所要表现的焦点,再把各单元整理出调和统一的整体美感。酝酿大自然的气氛,始为创作盆栽的最大技巧。
剪定与整姿盆景的整形与矮化
植于盆中的植物,虽然生长受到抑制,但为了使其长久地保持矮小的树型及漂亮的姿态,还必须采用摘芽这一抑制生长的“生理矮化”法进行整形。此外,还必须把盆树种在浅盆内,以抑制根的生长,并把它放在阳光充分照射的盆景架上,少施肥,控制浇水,使根部得不到充分的水分和养分而矮化。但倘若是长时间的抑制,也会使盆树变得衰弱。

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一旦整形整枝到理想的境界,为防止它过分徒长,超出盆景所需的高度,同时抑制芽枝过度伸展,防止它改变方向生长节间,使树枝分叉细密,就必须再做整枝。为不要树蕊顶尖强势生长,摘芽、疏叶要从靠近头绪的枝开始做起。数天后,再逐渐往上或弱枝或希望长大的枝上进行,使全数的营养先输给下部枝或弱枝或希望长大的枝,以免顶尖生长或强势生长而发生枯枝或弱枝的现象。其实,整形的目的就是使盆景矮化。也就是在盆景造型时利用剪定、整姿的技巧,使盆景矮化,达到整姿的目的。植物枝干尖端的顶芽,具有持续生长和抑制腋芽发育的特性。如果顶芽遇到障碍,生长停止,便会长出腋芽。整形就是要利用植物的这种自我复原的生理性质,通过剪定使腋芽长出来,让枝分得更细更多。剪定后除了会产生缩短的“物理矮化”现象外,还会因分叉而使营养分散,抑制生长。同时,阳光照射均匀、通风良好和发育均衡也会抑制徒长,达到“生理矮化”的目的。大幅度地提高密度,可表现出形小相大的盆景树相。

“剪定”包括摘芽、剔芽、疏叶、摘花、切根和切枝等,是因观察大自然树木折断后新枝芽萌发的原理而创出。“整姿”则是利用金属线引诱和矫正,是模仿大自然树弯曲的枝桠而发展出来的。
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摘芽

长于顶芽、侧芽或腋芽尖端的叶,可制造出含生长激素的植物荷尔蒙。由于这种荷尔蒙往芽基或叶基部方向移动,逐渐成为促进茎生长的荷尔蒙,所以它又成为抑制侧芽或腋芽生长的荷尔蒙。因此,初春新芽冒出时就需要摘除顶芽,由于叶片尚未展开,所以如果没有叶所制造的生长激素,也就没有抑制腋芽发芽的物质。
几乎所有的生物在丧失一部分躯干时,本身都有再生的愈伤能力。盆景的树型创作,就是最大限度地利用这种愈伤能力。所以摘除顶芽促进侧芽发芽的效果,可以视为生物体自我复原的能力,是十分符合植物生理学的。
盆景为了控制树型,防止顶尖强势生长,有时也为了缩短节间,以提高密度,常用蕊的改立予以强度矮化。即把枝梢或树蕊剪短,再用枝芽替代。将新发的芽“摘蕊”或“摘绿芽”,称之为“摘芽”。将过长的新芽切除,再让它重新萌芽叫“切芽”。抹掉同一生长点长出的多数芽,仅留一芽叫“抹芽”。
摘芽可说是很多杂木盆景不可或缺的基本工作,需坚持不懈地进行,方能创作出枝梢纤细的杂木树姿,使作品朝盆景成品的目标迈进。

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正确的摘芽办法
在新芽刚长出时摘芽,第二次长出来的叶片就会比一般的成叶更小。因此,可利用植物这一特质来缩小叶片。
摘芽后,盆景的枝数会增加,集中在顶芽的养分会分散到各枝上,生长量就会减少。所以需要伸长、肥粗者要少摘,需要分多枝或防止徒长者则多摘。换盆后或树势弱的树不要摘芽。树势弱的树如摘芽,很多的侧芽、腋芽都不易长出,反而破坏了树型,使其变得更弱。强势枝要比弱势枝提早摘芽(通常提前半个月到一个月),好让第二次的芽提早长出,这样才能使盆树的整体树势平均化。
榆、榉、枫、槭等杂木类在春天到夏天的生长时间,肥料不可过多,并时时刻刻将新芽芽蕊用镊子摘下,就会有纤细的密枝生出来。花果盆景只要摘一两次春芽后,就可任其生长,待花芽分化之后依照所需树型再切去徒长的枝桠。

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图1 摘芽法可促使腋芽生长,缩短节间

疏叶(剪叶)
把枝尖梢的叶剪除叫“疏叶”。疏叶除了要防止枝徒长及促进腋芽萌发外,还可使整棵树受到阳光的平均照射,使靠近根部的枝变粗,靠近树冠的枝变细,这样树势才会强健。倘若阳光不易射透,空气流通差,会使盆树下部枝叶变弱,芽变得细小,树势也逐渐衰弱,甚至枯枝变形。
疏叶时,弱芽的叶要留下1/3;对生芽的树种,为了改变其生长的方向,可留下单叶。所以平时要多留心,不能使叶子过密,要经常去除叶子,使新芽长出来,加速新陈代谢。
完成春季摘芽和疏叶后,叶柄基部会开始形成翌年初春的芽。如盆景过于肥培的话,这些原本翌年才会长出来的芽,会提前萌发,造成新梢节间徒长,故需抑制树势,以免树型大乱。一旦发现此现象,需立即剪除,同时减少施肥量。下面以松为例,将摘芽、疏叶等操作图示于下。

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图2 利用腋芽可以改变出枝方向

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图3 利用镊子摘除新芽的摘芽法

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图4 利用细枝剪剪除过长芽的剪芽法

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图5 实施短叶法可提高盆树精密度

剪定与整姿

摘芽
不同树种剪定图例接上期(图1~4)。本期所展示的主要是杂木类的摘芽。杂木类是叶片开始展开时才进行摘芽的。要特别说明的是,山毛榉必须于萌芽后立即作业。若错过此时期,芽基会逐渐变硬,无法用手指摘除,时间约为4 月中旬。

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枝的制作
没有干,就不能造枝;没有枝,就不能显出干曲线的美。枝叶越细密,越能表现出雄伟的气势。
造枝时应不要重迭或相互阻碍,以免枝叶太茂盛,把干的线条变化掩盖起来。枝与枝的间隙中,必须也能看到其他的枝才是正确的,枝与干的出枝点要交代清楚。枝左右长度的总和应是头绪直径的6~8 倍,枝的直径以不超过出枝点干直径的1/4 为宜。老树的枝大多横向伸展,嫩木或新枝则较会以向上45 度的角度生长(图5)。
造枝时靠近干的部分较粗,逐渐伸展分叉,慢慢变细,最终要主枝、分枝、枝桠分明,自然流畅。如要表现深度,则必须多留较长的背枝,使其生长繁茂,加强深奥的感觉,留出空间(空间美是造枝的重点)。枝若不足时,可用靠枝或接枝、接芽来补足,以改变树型,提升树格

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盆景的忌枝
车轮枝
轮芽性的树种,以干或枝为中心,辐射状地长出数根的枝。如果任其生长,车轮枝的接干部位就会肥肿,变得很难看。因此,可依树形需要,在适当位置留下一枝形,其余的尽早剪除。剪除时要先留下一小段,待干枯后再剪除,尤其是松树,以免肥肿。
闩枝
对生性的树种,以干或枝为中心,于同一点左右生出来的枝。连接点会鼓起,显得不调和,必须将其中任何一枝从正面切除。
平行枝
互生性的树种,上下枝平行并排或重叠时,底下枝将因照不到阳光而逐渐衰弱,因而需依树型剪去一枝。
立枝
从横生的粗枝中向上徒长的枝,因植物顶芽较强势,会使母株衰退,应趁早除去或用金属线调整之。
向下枝
横生的粗枝下侧向下垂长的小枝,易造成通风不良,应趁早剪除。片面枝干的片面有枝,使树形较不稳定,可用来创作微风飘树型作品。
徒长枝
系枝的气势较强时,生长直而快的枝, 应剪短或切除。交叉枝由干直接长出的亲枝与自枝长出的子枝相交叉,应剪断一枝。
切干枝
粗枝横跨在干的前面或经由前面转至后面者,应剪短或切除。
逆转枝
指树枝由干向外伸展、中途又反向干生长的枝,应剪短或切除。
干前枝
在树干高度1/2以下的正面生出的直冲观赏者而影响干线条的枝,应剪短或切除(以上见图6)。

初学者尽量分成两次切除,第一次从中间切除,第二次从枝的基部切除,不要伤到其他的树枝。切口部位应用雕刻刀修成凹状,以不要伤口愈合后起瘤。然后涂上伤口愈合剂消毒,防止细菌侵入,同时防止脱水而使木质溃烂或龟裂,促使愈伤组织细胞迅速分裂,加速愈合。虚弱树不可剪枝过多,切除时期最好是在春长出前或秋天。
涂抹于切口上的愈合剂可使用油灰状的保护剂,不过常会因淋到雨或浇水而脱落。如果可以的话,不妨使用以前的纸膏药。将纸膏药剪一大块,贴于切口处。当取枝素材进入生长时间后,约一星期至十天左右切口周期便开始愈合。如果树势强时,愈合力极快速,不妨在纸膏药下方开个缝,以期伤口愈合得较漂亮。
此外,若错过剪定时期,到了新叶开始展开才发现非切除不可的粗枝,则必须于削平后再顺着周围内侧凿沟,如此可预防伤口愈合后隆起。务必注意此项作业。

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