沉香之名

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沉香之名的由来







据历史记载，我国秦岭以北也有自然白木香树（土沉香树），但是却没有能结香的，故此有岭南结香、岭北不结香之说。现代研究发现，在亚热带、热带特定的气候环境条件下（我国的温带与亚热带的分界线正好是以位于北纬35度的秦岭南北坡为分界线），沉香树在遭受创伤、真菌寄生、虫蛀等几个因素或多因素组合作用下会生成沉香。一般来说在树干受损后，被真菌侵入寄生，木薄壁细胞内的淀粉在菌体酶的作用下，开始形成香脂（沉香树脂）。
Ⅰ




沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古语写作“沈香”（沈字，同沉字）。沈木香是沉香的早期名称之一。“沈”字源于甲骨文，形如沉牛入水，表沉重、沉没；古无“沉”字，东汉后俗用讹为“沉”,故“沈木香”应早于“沉木香”。“沈木”是指沉香为木质而又重于木。而“沈水”的较早记载可见于3世纪《南州异物志》，言“置水则沉”，魏晋后沈、沉并用，多用“沉（沈）水香”、“沉（沈）香”，也有“沉木香”。古时候成语“沉檀龙麝”形容的是（搜索），其中之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。

Ⅱ
与檀香、松柏香不同，沉香本身并不是一种自然就含有香味的木材，而是植物学中属于瑞香料类的一些树木在受到外界力量破坏后，为修复自身而“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物，实际观察中，外观基本就是奇形怪状的木头，而这些树木的木材本身并无特殊的香味，而且大多数木质较为松软，只有个别的倒伏在沼泽地里的，软木部分已经被腐蚀掉，剩余部分基本上含香脂非常高的，才很硬实。





古时沉香的采集完全是采香客成群进入原始深林进行寻找、采割。到明末时候大家发现可以用人为破坏沉香树木的方式使其结香，故此开始人工移植、种植。也就是从那时开始，有了人工在沉香树身上用烧红得铁钎钻孔进行破坏，使其结香，现在叫火孔香。但由于这种办法结香速度还是和野生结香速度一样，想要结成好的沉香，需要时间的积累，往往是祖宗做工，儿孙享福，采香客为生活所迫也就一直也没有断绝采集野生沉香。这也造成现代野生沉香树木极其珍稀。

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