日本职人手工打造的银器,到底有什么不一样?

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将一片银板在手中变为光泽耀眼、造型精美的银器，这样的银器职人被称为银师。

作为银师的履历超过半个世纪，二代上川宗照当今年过七旬，却依旧每日手工制作银器。他的工房「日伸贵金属」位于东京都台东区，是一家专门制作东京银器的职人工房。

上川宗照秉持着「制作出符合时代的作品」的理念，不仅将银器制作工艺发挥到极致，而且将其他的传统工艺技法，如佐贺锦的织物和信乐烧的陶艺，也融入银器的设计中，使两者碰撞结合从而产生新的艺术。

  interview⋯⋯二代上川宗照



▲ 二代上川宗照，银师。1945年出生，师从父亲初代上川宗照，1977年继承二代宗照的名号，作品多次入围各项大奖

知日：请问你最初对制作银器产生兴趣的契机是什么呢？

上川：小时候开始懂事的时候，大概三四岁吧，父亲就一直在我眼前工作。因为一直注视着父亲，所以在学校毕业之后，就很自然地跟随父亲做同样的事情。或者说，从一开始就没有想过要从事别的工作。



▲ 二代上川宗照的四名子女也都是银师，他们在位于东京的工房里一起工作

知日：是从什么时候开始，对自己作为职人的职业产生执着的呢？

上川：还是从父亲去世之后开始的吧。继承了二代宗照的名号之后，必须负起责任。

知日：作为「现代名工」「东京银器传统工艺士」等一系列名号的持有者，成为银师的修业对你来说，有觉得艰难的时候吗？

上川：不难，只要有毅力。若是中途产生了「啊，真是不想再做这种工作了」的想法，那就结束了。专心地钻研到能够自己做出成品，就会产生更多的兴趣。

最难的部分是构思设计，总是想不出来，毕竟是要创作世上还不存在的东西。如果是要把别人已经做过的东西做出来，那立刻就能做好，但是这样的话就太无聊了，所以才需要不停地思考。





▲ 银器制作所使用的工具和样本

知日：完成一个作品需要很多的技巧，作为工匠，花了最多时间精进的技艺是哪一项呢？
上川：比起说是技巧，应该说是头脑里的储存吧。这个作品想要以什么样的方式制作展现，思考着这个问题，然后从自己的脑海里找出对应的部分，比如这个部分做成这样，那个部分做成那样。



▲ 银器制作中使用的器械

知日：现在制作银器的人相比以前减少了吗？
上川：少了。因为没有继承人，没有后继者，所以七八十岁的人不干了之后，一家店也就倒闭了。

知日：你作为职人活跃了半个多世纪，制作的作品中有没有自己最中意的呢？
上川：自己最中意的是竹纹的银酒杯。自己设计制作，费了很多的心思。就是想做一些什么，但是又不知道要做什么，进行了很多尝试。最先做了一片叶子，后来才慢慢做出整个杯子。如何让纹路表现得自然清楚，是这件作品中最费心思的部分。

知日：银器独有的特征是什么呢？

上川：银的导热功能非常好，光的反射率也很出众，所以银器作品非常的闪亮，用银做酒杯的材料时，人的体温也可以很快传导过去，起到温酒的效果。



▲ 清酒器

知日：平时有在考虑开发新的技法吗？

上川：有在思考，但是不是随便想想就能想出来的。这个很难，如果随便想想就想出来的话就是天才了。我不是天才，只是个职人。



▲ 传统技法与现代技法融合的圣诞树

知日：将信乐烧和银器结合制作新作品的构思是怎么产生的？

上川：正好当时去了信乐烧的展示会场，然后就想要不要一起做一个什么东西，于是就开始思考怎样把信乐烧和银器结合在一起。说起信乐烧就会想到花瓶啊之类的，然后就想到了如果做酒器的话说不定可行。

知日：你会追求所谓「究极的作品」吗？

上川：没到那个水平，还在途中呢。



▲ 在欧洲各地巡礼之后制作的十字架

知日：你的子女也都成了银师，在教育上有什么特别的方针吗？

上川：就是做出符合时代的作品。虽然知道现在应该做出什么样的东西，但是10年后会是什么样的，谁也不知道。所以一直让他们多观察，多思考这个问题。



▲ 日本天皇授予的黄绶褒章

知日：你认为成为职人最重要的品格是什么呢？
上川：我觉得有一般常识就足够了，不需要天才。

知日：你现在是怎么看待自己的职业的呢？
上川：自己也看不明白。总之能支持自己的生活就够了。没有好或者不好，靠自己的双手工作到现在，赚了钱养了孩子，就是这么回事。不是因为想要名号这些东西才认真工作，而是认真工作了，自然有了之后的这些。

戴玖玖、张艺 / 采访 & 文  叶修 / 摄影

本文节选自《知日·了不起的匠人》特集



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