不同生产地区的沉香,有什么不同?

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沉香是一种非常名贵的香木,其香韵怡人,还有非常高的药用价值,因此,深受大家的喜爱。

自古以来,沉香的价格都非常高,有“一两黄金一两沉”、“千金易得,沉香难买”一说。

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大家好,我是今天的分析人木掌柜。

相信熟悉沉香的朋友会发现,随着对沉香了解程度的不断加深,就会觉得沉香非常复杂,就比如说生产地区,就有十几个地方,很多人都分不清楚。

今天,木掌柜就简单分析一下,不同生产地区的沉香,有什么特点,有什么不同。

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沉香的两大派系

沉香按照生产地区来区分的话,可以分为两个派系:惠安系、星洲系。

惠安系:惠安系沉香指的是越南、柬埔寨、老挝等地所出产的沉香,因通过越南惠安出口到我国,所以被称为惠安系。

星洲系:星洲系沉香指的是马来西亚、印度尼西亚、文莱国、巴布亚新几内亚所出产的沉香,因通过新加坡出口到我国,所以被称为星洲系,因为新加坡旧称为星洲。

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不同派系沉香的分类与特点

01

越南生产地区

越南生产地区的沉香,主要分为三类:芽庄、惠安、富森。

芽庄:芽庄拥有极强的甘甜韵味,类似于刚切开的水果一般,能够闻到宜人的芳香,清新又舒心,夹杂着一些凉意。

其香味变化是先凉、涩,中甘甜,后淡雅飘逸,非常与众不同。

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惠安:惠安沉香的香韵当中,带着一种苦涩的凉意,闻起来比较像中草药散发出来的味道。

其甘甜味虽然不是很猛烈,但是比较清新,甜甜的,让人比较爱好。

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富森:越南富森是红土沉香最为著名的产区,富森红土沉香味道不仅悠远,而且更为浓重,其香韵甘厚,极具爆发力。

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02

柬埔寨生产地区

柬埔寨主产高棉沉香,其味道甘甜中带有一点儿酸韵,类似于蜂蜜的味道,能够净化空气,深受中东市场的欢迎。

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03

老挝生产地区

老挝沉香是非常与众不同的,其香韵不带土腥味、水草味,也没有甘甜味,而是一种稳重的沉香味。

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04

马来西亚生产地区

马来西亚沉香分为两种:西马、东马。

西马:靠近马来西亚北部的产区,沉香味道浓郁且带有酸韵,类似于李子干的香韵。其色彩略带土黄。

靠近南部的产区,沉香味道有些花香味,甘甜又清凉。其色彩黑白分明。

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东马:该生产地区的沉香油脂乌黑发亮,味道甘甜带凉,有的香韵也是凉中带有一点儿草药味,比较清香。

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05

印度尼西亚生产地区

相比其它生产地区,印度尼西亚是最大的沉香生产地区,主要分类为:加里曼丹、达拉干、安汶岛、伊利安、马泥涝(马利瑙)、苏门答腊。

加里曼丹:加里曼丹分为东南西北省,四个省的沉香味道都有些区别。

西省沉香味道凉中带有清香的草药味,东省与南省凉味轻,中草药味重。北省沉香味道非常好,类似于乳香味。

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达拉干(打拉根):达拉干沉香产量少而且香韵一流,是当前高端沉香的代名词,其油脂成片,乌黑发亮,油脂没有规律,越花的纹理,味道越香。

是一种初闻有丝丝凉意,接下来是有奇妙乳香的味道,然后尾韵醇厚。

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安汶岛:安汶岛沉香的油线类似于蛇皮的纹理,弯曲,细密,其味道凉味不足,有点儿草药的味道。

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伊利安:该生产地区的沉香没有泥土气息,也不带草香,味道偏向惠安,带有淡雅的甜味,甘甜中还带有一些苦涩。

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马泥涝(马利瑙):马尼涝沉香油脂也比较丰富,香韵方面,熟结的香韵稳定,凉味中带着乳香味,比较持久。生结的料质越带清香甜味与一点儿乳香味。不过,总体来说,熟结生结的香韵都不错。

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苏门答腊:比较典型的印尼沉香代表,略带一点儿土腥味,先闻淡雅清新,后闻味偏甘且醇香。其价格实惠,深受大众接受。

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文莱:文莱属于一流的沉香产区,香韵也一流,不过因着区域较小,所以沉香产量并不高。

其沉香特征是先闻甘凉,再闻有乳香味,还带有一点儿醇厚的香气。

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巴布亚新几内亚:该产区的沉香开始会有辛辣味,以及乳香味,但是不稳定,香韵也会有变化。

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除了上述沉香生产地区之外,我国海南也有沉香,被称为海南沉香。

在古时候,海南沉香又被称为琼脂,其香味甜美浑厚,不管是品质还是香韵,都是一流。

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希望通过木掌柜的分析,大家能够对沉香有更多的了解。

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