沉香是什么味道?初学者看这里

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       沉香的用处有很多,小编第一个想到的就是用作香料。因此,要辨别沉香就必须知道其香气,并记住他的香气。当你的鼻子熟悉沉香的味道时,其他人造假的沉香也就相形见绌,一闻便知。

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      真正的沉香手串味道甜美、清凉,带有成熟坚果的气息,不会让人觉得“不爱好”,和“腻烦”的情况。而自然沉香的味道,到目前为止科学技术无法模仿创造,要不然,自然沉香也不会如此之贵,如古时说法“一片万钱”。

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      假的沉香添加了人造香料或其他化学物质,气味虽然相似,但这与沉香的香气完全无法比较。例如越南沉香,其结香的沉香树具有“甜味”的特征,因此结出来的沉香会有清甜的感觉,品闻起来很是舒服。

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       另一种越南沉香的味道是“凉爽”的味道。所以甜,凉,是越南沉香的主要韵味,这些是人工无法模仿和创造的味道。

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       真正的沉香香气有一个特殊的特征,可以随温度和湿度而变化,这是其他香料无法比拟的。

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       刚刚接触沉香的朋友经常问:我的沉香,有时味道很浓,有时很淡,有时候非得用力闻才能闻到,有时会无意中就钻进鼻子里。它是真的沉香吗?

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       答案是肯定的,这其实也是沉香的特征之一,非常有趣且难以掌控。从沉香的物理结构我们可以看出,沉香中充满不同大小的毛孔。

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       沉香有毛孔,所以它会“呼吸吐纳”,一个吸收散发过程。这个过程何时发生,它是如何发生的,与环境有关,包括环境湿度、温度、压力会影响沉香的味道变化。

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       因此,小编觉得初入门的朋友要牢记,沉香因有很多毛细孔,香气是间歇性的发散。如果香味一直很明显,基本上可以判断为假沉香,这种劣质沉香,其气味会在一段时间后消失。换句话说,真正的香气是清淡而绵长的,假的沉香是浓厚而短暂的。

               
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