陆涛声:石雕店的工夫茶

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第 1649 期

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石雕店的工夫茶

● 陆涛声

久闻福建是有名的青田石寿山石的生产地区,石雕艺术之精湛也颇负盛名。不久前参加党派活动去福建武夷山考察,下榻的宾馆附近有好多家出售艺术品的店铺。返程那天下午自由安排,我便约了三位同伴专门去逛这石雕艺术品商店,想为家里“玩具”柜里添一点花色品种。

宾馆对门就是一家石雕店,单间门面。店主是个文雅的小伙子,见我们进去便微笑相迎。我们说只是看看。他笑着说“看看吧,没关系”。我们从石雕艺术品陈列橱里挑入眼的一件件拿起看上面贴的价格标签,有五六百元的,有一两千元的。他在一旁诚实地说:“其实要是真买不用这么多钱。”

店中央摆着一张一个特大树根做的根雕茶桌,有一套紫砂茶具。我们没有流露买的意思。他却说不买不要紧,招呼我们坐下喝茶。我想,也许是因为店里原没顾客实在冷清,留我们几个坐一会也给他店里增一点人气,这种心理也是可以理解的。他用金属小壶煮水,认真按工夫茶程序沏茶,茶叶是这当地有名的铁观音,一人一小盅,香气弥漫,味儿醇厚。竟用这么好的茶招待我们,并不主动分析商品,更不兜售。

我们问他关于青田石、寿山石的一些常识。他一一作了回答,还说是自己不会雕刻,货是从福州进的,店开了才一年,还是初入门。我说你这店靠近宾馆,地段位置很好,对经营有利。他却说:“生意跟地段位置没多大关系,这里石雕店有多家,住宾馆的外地旅客,不会因为我店近就在这儿买,总要到所有的石雕店都转一遍,比较比较才会出手。生意,还是一要靠石质和雕刻艺术水平,二要靠价格公道。”这话还真令人信服。

我们站起身要去别的店,他很自然地微笑着说:“去转转,买了东西回头再来喝茶。”

我们又看了五六家石雕店,都比那头家大,石雕品种也多。看到了不少上品,只是价格都超过了我们的心理承受能力,便买了些中档以下的小件。

回宾馆时又经过喝过茶的这家小店。年轻店主看到我们拎着塑料袋,知道我们已在别的店买了东西,照样亲和地招呼我们再进去坐坐,又给我们沏茶。我们把买的石雕、印料石让他评估质量和价格。他用放大镜逐件细看,做了公正客观评说。他对每一件的估价,竟和我们所买的价格不相上下。他毫无半点嫉妒情绪,心气十分平和,真令人佩服。我们不由再次浏览他店里的石雕艺术品。有几件石料石色不错,雕刻的艺术形象充满神采和谐趣,按质论价还算合理,我和另一位同道就各买了一件。这两件的价值,可远超过我们在其他店所买的总价值;然而,我感到钱花得值,买到了一份极好的心情。

自武夷山回来,我反复回味了那年轻店主关于地段、位置的看法,也反复回味了那黄澄澄的工夫茶。他经商是一种无为的态度,是一种平静的心情。是他的诚实与真诚让我信赖。我们的先辈倡导以“诚信”经商,有“童叟无欺”的守则,也有“酒香不怕巷子深”的自信,这是商业文化精神。而当前常见的却是欺诈蒙骗、坑害顾客,攻击诋毁同行的例子也举不胜举。

其实,坑蒙拐骗都是暂时得逞,终究要自食其果。我居所附近一条街上,每年有几十家店面易主,尤其是那些饮食店,大都是因为起初生意不兴旺来客少,为怕亏本,就暗中抬价宰客,或者以变质食物充数。结果是,越是宰客,上门的就越少,竟有一家餐饮店一年三易店主。有些人在无限止重蹈覆辙,始终不觉悟,智商竟这么低劣,情商更是负数。早在提倡重视商业文化建设,也喊“文明经商”,却在浅薄地放纵利欲,浮躁地追逐金钱,正是文化精神的失落。

都说茶道是一种文化,许多人在时尚喝工夫茶。其实,文化是形而上的精神,《红楼梦》中品茗就体现着精神审美价值,鲁迅说饮茶要练出“特别感觉”也是指精神上的升华。有学者立有“廉、美、和、敬”的四字“茶德”,茶文化是大家在饮茶中培养和体现的品位、修养、境界;而有些人只是附庸风雅,只在乎工夫茶的表演过程,只满足于文化形式和表象模仿。有多少人品茗时精神世界能真正进入称得上“廉、美、和、敬”的文化的境界呢?又如武夷山那些街上,几乎家家店中央都摆有茶桌,都是为顾客备的,看是一道地域文化的特殊风景。然而我们所到的十余家各类店,大多数店主注意力只在我们是否购物上,而淡忘了他们的茶桌。唯有那位年轻店主,用真诚的态度和平静的心气,使工夫茶出神入化,使卖与买升华到了精神的层面,体现了文明的特征。

大家推崇儒商,年轻的店主虽然未有关于书本学问的谈吐,身上却让我感觉到一种“儒”气。我从他那工夫茶里,真正品尝出了传统文化的优秀和美丽。

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作者简介

陆涛声,江苏常州人,我国作协会员,研究馆员。作品见《人民文学》《山西文学》《百花园》等报刊,多次入选各类年度精华本,出版个人作品集12本,获第九届小小说金麻雀奖等奖项。短篇小说《再见千岛湖》获第八届小说月报百花奖,并选入语文出版社编选的高等职业学校《语文课外读本》第四册。

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